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下列有关酶的叙述中，不正确的是（　　）A．酶是活细胞产生的催化剂B．酶的数量因参与化学反应而减少C．

作者：职业培训 时间： 2025-01-26 05:16:59 阅读：169

A、酶是活细胞产生的具有催化功能的有机物，A正确；

B、酶在化学反应中起催化功能，和无机催化剂一样，反应前后其本身的性质和数量不变，B错误；

C、大多数酶的本质是蛋白质，还有少量的RNA也具有催化功能，C正确；

D、酶的催化功能受温度和PH的影响，因此酶作为有机催化剂需要适宜的温度和PH，D正确．

故选：B．

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