食品科学与工程专业一级学科下设：食品科学、农产品加工与贮藏工程、粮食油脂及植物蛋白工程、水产品加工与贮藏工程四个二级学科。以下是2009年该一级学科单位排名（来自教育部，是最权威的不像社会排名那么随意）

一级学科代码及名称：0832 食品科学与工程（2009年）

本一级学科在全国高校中具有“博士一级”授权的单位共13个，本次参评11个；具有“博士点”授权的单位共11个，本次参评5个；还有6个具有“硕士一级”授权和11个具有“硕士点”授权的单位也参加了本次评估。参评高校共33所。

学校代码及名称 整体水平

排名 得分

10295 江南大学 1 93

10019 中国农业大学 2 87

10561 华南理工大学 3 80

10335 浙江大学 4 75

10307 南京农业大学 5 74

10423 中国海洋大学 6 73

10504 华中农业大学 7 72

10057 天津科技大学 8 71

10224 东北农业大学 8 71

10359 合肥工业大学 10 70

10152 大连工业大学 11 69

10299 江苏大学

10712 西北农林科技大学

10252 上海理工大学 14 68

10564 华南农业大学

10264 上海海洋大学 16 67

10463 河南工业大学

10129 内蒙古农业大学 18 66

10248 上海交通大学

10010 北京化工大学 20 65

10240 哈尔滨商业大学

10537 湖南农业大学

10559 暨南大学

10327 南京财经大学 24 64

10610 四川大学

10718 陕西师范大学

10140 辽宁大学 27 63

10364 安徽农业大学

10466 河南农业大学

10467 河南科技学院

10626 四川农业大学

10708 陕西科技大学

10435 青岛农业大学 33 62

希望你参考，前九名的学校都有一级学科博士授予权，就是说一级学科以下的所有二级学科的博士都可授予

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文章来源：天狐定制

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