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食品安全设备设施包括哪些内容

作者:职业培训 时间: 2025-01-11 14:14:06 阅读:837

食品安全设备设施包括的内容有:消毒柜、保洁柜、冰箱、冰柜、紫外线消毒灯、防蝇灯、二次更衣间、隔油池、洗手池、垃圾桶、洗涤池、友陪空调等。

1. 实施食品安全设施认证的目的:

为了确保食品在生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全,认证采用科学、合理和系统的方法进行危害识别、评价和控制。它能识别食品生产过程中可能发生的环节并采取适当的控制措施防止危害的发生。通过对加工过程的每一步进行监视和控制,降低危害发生的概率。

2. 实施食品安全设施认证的益处:

- 遵守相关法规,提高企业声誉,避免违规行为。

- 作为企业资质的一部分,降低违规风险;在市场将认证作为准入要求时,增加出口和市场机会。

- 提高消费者信心。

- 相比未认证企业,拥有更大的竞争优势。

- 改善内部流程。

- 提升公司形象。

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文章来源:天狐定制

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