在泰州想要品尝美味的卤菜和串串，可以尝试以下几家餐厅：

老街坊卤菜串串香

老街坊以其传统的川味卤菜和串串闻名，这里的卤水秘方传承自四川，卤制出的菜品香气扑鼻，味道鲜美。串串种类丰富，包括各种肉类、海鲜、蔬菜等，搭配店家自制的调料，既麻又辣，非常过瘾。店内环境干净整洁，是朋友聚餐的好去处。

王记卤味串串

王记卤味串串在当地小有名气，以其独特的卤味配方和新鲜食材著称。卤菜入味而不腻，串串种类繁多，尤其推荐的是他的牛肉串和鸭肠串，鲜嫩多汁。此外，王记的调料也是其一大特色，食客可以根据自己的口味喜好进行调配。

巴蜀大宅门串串香

巴蜀大宅门串串香提供的是正宗的巴蜀风味串串，这里的卤菜选料讲究，串串种类繁多，尤其是特色的毛肚串、黄喉串备受欢迎。串串经过特制的卤水烹煮后，味道鲜美，搭配店家的特色油碟，麻辣鲜香，令人回味无穷。

卤西施串串香

卤西施以其特色的卤味和串串吸引了众多食客。这里的卤菜色泽红亮，味道醇厚，串串种类齐全，食材新鲜。特别是卤西施的猪蹄串和豆腐皮串，是很多顾客的必点之选。店内的服务也非常周到，是享受美食的好地方。

串串星球

串串星球是一家以创意串串为主的餐厅，这里的卤菜和串串不仅味道好，而且在摆盘和装饰上也很有特色。串串种类多样，包括了各种创新的口味，如水果串串、芝士串串等，满足不同顾客的需求。环境时尚现代，非常适合年轻人聚会。

总之，以上推荐的餐厅都是泰州当地比较受欢迎的卤菜串串店，每家都有自己的特色和招牌菜。不过，由于餐馆的经营情况可能会有变化，建议在前往之前先进行电话咨询或查看最新的顾客评价，以确保获得最佳的就餐体验。

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文章来源：天狐定制

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