酶促反应是生物体内普遍存在的一种催化过程，其核心是酶。酶，作为生物催化剂，拥有与常规催化剂不同的特性。它们通过提供能量或降低化学反应的活化能，促进底物转化为产物，展现高效催化能力。

酶促反应的执行环境可以是体内或体外。体内反应，如消化酶催化食物分解，体外反应则常见于实验室环境，例如酶联免疫吸附测定。酶促反应的催化效率极高，是生物体维持生命活动和代谢过程的关键。

酶的活性受多种因素影响。蛋白质变性会降低其催化能力，从而影响酶促反应进行。此外，酶的合成、储存和分泌过程也与酶活性紧密相关。缺少酶或酶活性降低，将导致酶促反应无法正常进行，影响生物体正常生理功能。

酶促反应在生物化学研究和工业应用中发挥着重要作用。通过控制酶的活性和反应条件，科研人员可以设计出高效、特异性强的酶，用于生物工程、制药、环境治理等领域。同时，酶促反应也是理解生命过程，尤其是代谢途径和细胞信号传导机制的基础。

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文章来源：天狐定制

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