三水十大名厨汇聚了沈家定、孙红飞、邢文喜、祝占东、马占龙、张晨冰、卢嘉胜、李作友、吕洪才、段大华等十位烹饪大师。他们各自在不同的菜系中独领风骚，将传统技艺与创新精神完美结合。

沈家定江苏东海嘉臣国际大酒店行政总厨，精通淮扬菜，擅长其他菜系，代表作品包括乾隆富贵鸡、如意佛跳墙、养生菊花煲等。孙红飞河北邯郸湘五美食餐饮集团总经理，擅长粤菜、台湾菜，创作的台式顶香三杯鸡、姜母鸭、云雾葱香豆腐丸子等菜品。

邢文喜北京海意职业技能培训学校副校长，擅长淮扬菜、川菜、鲁菜，致力于革新烹饪技术，代表菜品有桂花鱼丝、秘制小烧肉等。祝占东北京恒泰盛远餐饮管理有限公司副总经理，精通官府菜，传承红楼宴技艺，代表菜品有红楼宴一品灌汤翅、鳕鱼山药狮子头等。

马占龙青海省大通县天厨烹饪学校校长，擅长川菜、地方菜及中式面点，特别是兰州牛肉拉面，代表菜品有高原精品羊肉、祁连黄菇炒肉等。张晨冰北京饪我行品牌创始人，擅长京菜、鲁菜、国宴菜，代表菜品有国宴鸡豆花、国宴松茸狮子头等。

卢嘉胜广东友联饭店、食得开心饭店董事长兼行政总监，擅长广东顺德菜、粤港菜，代表菜品松茸宴、手抓乳鸽等，深得食客喜爱。李作友沈阳市兴隆大家庭商业集团餐饮总公司餐饮技术总监，擅长辽菜，代表作品两吃锅包肉、溜素肥肠等，深受顾客欢迎。

本文地址： http://www.goggeous.com/20241205/1/349999

文章来源：天狐定制

版权声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。