苹果亚科的植物形态特征多样，主要分为以下几类:

1. 乔木植物，叶子互生，单叶结构，通常有托叶。心皮数目从1到5，与杯状花托内壁紧密相连，子房位置可为下位或半下位，果实通常为肉质梨果，有时也可能是浆果或小核果。

2. 心皮在成熟时会硬化为骨质或革质，果实内含有1-5个小核。例如，小石积属的心皮有5个，每个含1颗胚珠，形成梨果。牛筋条属的心皮1个，基部着生，成熟后形成小核果状。

3. 山楂属和火棘属的植物，叶边全缘，常绿或半常绿，心皮1-5个，胚珠数量1-2个。栒子属和栒子属的心皮2-5个，与萼筒部分合生，果实为小梨果状。

4. 花序形式多样，有复伞房花序、圆锥花序，甚至单花。叶片特征包括全缘、锯齿或有裂片，且有的有刺，有的无刺。花楸属的叶子全缘或有细锯齿，心皮与萼筒部分分离。

5. 从栘依属到唐棣属，各种属的心皮和子房室数、胚珠数量、叶的生存状态以及花序和果实的形态都有所差异，如栘依属的萼筒密被毛，唐棣属的果实有不完全的室数和单花花序。

6. 梨属和苹果属的花柱特征不同，梨属果实常含石细胞，而苹果属则较少。果实大小、颜色、萼片状态也有明显区别。

这些特征各异的苹果亚科植物共同构成了丰富多彩的植物家族，它们在形态上展现出了独特的适应性和多样性。

扩展资料

苹果亚科（拉丁学名：Maloideae）为蔷薇科的一个亚科，灌木或乔木，单叶或复叶，有托叶，该科包括28个属，约1100个不同的物种，植物分布范围遍布于世界各地，但主要生长地区在北半球。该科许多物种具有经济价值。

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