咖啡师行业在中国正处于高速发展阶段，由于中国咖啡市场起步较晚，市场潜力巨大。咖啡消费量虽然与发达国家有较大差距，但增速惊人，这意味着巨大的机遇和利润空间。目前，中国咖啡市场每年仅700亿元的市场规模，缺口高达9300亿元，潜力无限。然而，国内咖啡师人才稀缺，月薪一般在2000元至8000元不等，手艺精湛的咖啡师月薪可达万元以上。意大利咖啡师的待遇甚至达到1000-3000欧元，相当于意大利银行中层管理人员的工资待遇，社会地位高，备受尊敬。在中国，咖啡师的需求量大，但高品质咖啡师供不应求，市场需要不断增长。

随着中国经济的快速发展和休闲娱乐业的繁荣，调酒师行业在中国也展现出巨大的潜力。酒吧、西餐厅、酒店等娱乐场所的数量和规模不断扩大，对调酒师的需求日益增长。虽然调酒师在中国的发展已有20多年，但大部分城市仍处于发展初期，调酒师市场潜力巨大。在成都等少数城市，调酒师的数量虽多，但专业水平参差不齐，真正专业的调酒师比例不足10%。调酒师的工作内容不仅限于日常工作，更因其观赏性和表演性而成为一种流行的艺术形式，演出费用远高于薪资。调酒师的收入受到地理位置和活动性质的影响，但普遍水平相对较低。尽管如此，调酒师这一职业仍受到年轻人的追捧，因其高收入、时尚和轻松的特性。

西点师作为受人尊敬的职业，近年来在全球范围内备受关注。知名财经杂志《福布斯》联合权威咨询机构对全球大企业进行声誉调查，宾堡集团被评为全球最受尊敬的企业之一。西点师行业在全球范围内需求量大，特别是在澳大利亚等国家。中国烘焙食品行业近两年以20%以上的速度高速成长，市场需求持续增长，预计到2013年将增长至1300亿元人民币的产业规模。然而，由于市场扩张速度快，烘焙行业人才需求量巨大，专业人才稀缺。西点师不仅在国内各大城市受到追捧，且在国际市场上也有广泛需求。然而，行业企业难以招到具备良好基础的专业人才，为解决“人才荒”，一些企业尝试邀请专业西点师入企带薪培训，但这并不能满足企业的用人需求。解决人才需求问题应更多依赖专业的职业培训机构，而成都东华教育学校作为西式餐饮复合型人才培训旗舰，受到众多企业的青睐和合作需求。

扩展资料

成都东华调酒师培训学校是全国首批荣获调酒师培训资格和职业技能等级鉴定资质的专业教育机构，也是劳动部门委托编写调酒师培训大纲、职业技能等级考核标准的起草者。它有优良的学习环境，先进的教学设施。

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文章来源：天狐定制

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