对于初学者来说,进行西餐培训大约需要半年时间,花费在2万人民币左右。当然,也存在价格更低的选择,但这些是否能够确保学到实质性的知识则难以保证。
根据上海地区的薪资水平,西餐厨师、帮厨的月薪大约在2800人民币左右;而厨工的月薪则为3500人民币;领班的月薪大约在3800人民币;CDP(厨师助理)的月薪范围大致在4500至5000人民币之间;主厨助理的月薪则为6000至8000人民币;副主厨的月薪范围在8000至12000人民币;而主厨的月薪则在15000至20000人民币之间。
如果是由外籍主厨担任,则月薪大概在50000至80000人民币左右。
以上薪资水平仅供参考,具体薪资可能会因地区、公司规模、个人能力等因素有所不同。
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文章来源:天狐定制
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