杭州是一个美食之都，烤鱼作为一道受欢迎的菜品，在当地也有很多口碑极佳的店铺。以下是一些在杭州口碑较好的烤鱼店：

炉鱼（各种分店）

炉鱼是杭州非常有名的烤鱼连锁品牌，以其独特的烤鱼方式和调料深受顾客喜爱。炉鱼的鱼肉新鲜，种类多样，包括清江鱼、草鱼、黑鱼等多种选择。店内装修风格现代简约，服务周到，是朋友聚餐和家庭用餐的好去处。

探鱼（各种分店）

探鱼是另一家在杭州颇受欢迎的烤鱼连锁店。它的特色在于使用特制的酱料和精心调制的汤底，使得烤鱼味道独特，香辣适口。探鱼的环境通常较为时尚，适合年轻人聚会。

川味观（各种分店）

川味观是一家集合了川菜特色的餐厅，其中的烤鱼也是其招牌菜之一。川味观的烤鱼注重麻辣鲜香，用料讲究，口味正宗，深受辣味爱好者的喜爱。

鱼酷（各种分店）

鱼酷以其创新的烤鱼方式和多样化的口味选择而闻名。这里的烤鱼不仅味道鲜美，而且摆盘精美，是追求美食体验的食客们的不错选择。

巴国布衣（各种分店）

巴国布衣是一家以川菜为主的餐厅，其烤鱼同样备受好评。这里的烤鱼选用活鱼现杀现烤，保证了鱼肉的新鲜度，再加上秘制的调料，味道十分诱人。

鱼火肴

鱼火肴是杭州本地的烤鱼品牌，以其特色的炭火烤鱼而出名。这里的烤鱼皮脆肉嫩，汤汁浓郁，是烤鱼爱好者的必尝之地。

鱼小跃

鱼小跃是一家集合了多种烹饪方式的鱼料理餐厅，其中包括烤鱼。这里的烤鱼以其独特的口味和精致的服务赢得了顾客的青睐。

鱼非鱼

鱼非鱼是一家专注于鱼料理的餐厅，其烤鱼以新鲜的食材和精心调制的酱汁著称，为食客提供了不一样的烤鱼体验。

以上这些烤鱼店在杭州都有不错的口碑，但是口味和风格各异，食客们可以根据自己的喜好进行选择。不过，由于餐厅的经营情况可能会有所变化，建议在前往之前查看最新的顾客评价或者通过电话等方式了解最新的营业信息。

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文章来源：天狐定制

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