开设一家小型餐馆作为个体工商户,涉及的手续包括名称登记、申领工商营业执照、环保和卫生许可证以及税务登记。首先,需携带身份证原件及复印件前往当地工商所登记餐馆名称,这仅仅是名称登记,并未涉及营业执照的发放。
在申请营业执照前,必须先向辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。对于排污许可证的申请,需先向辖区环保局提交申请,环保工作人员会进行上门检查并提供指导。为了顺利通过检查,营业场所需满足特定条件,例如,楼上不能有居民住宅,污水需能接入市政污水管道,且抽油烟机需符合环保要求。店主在决定租用店面或进行装修前,应向环保部门咨询,避免因排烟口或厨房窗口与住户对准导致居民投诉,增加额外费用。
卫生许可证的申请则需前往辖区内的卫生监督所进行。餐馆从业人员需接受健康检查和食品卫生知识培训,检查和培训合格后,还需考察餐馆的卫生设施是否完备,如消毒、清洗设施,以及加工场所和营业场所面积比例是否达标,不同地段的餐馆对面积比例要求各异,事先咨询是必要的。
在获得排污许可证和卫生许可证后,携带相关证明文件,包括房屋租赁证明和身份证,前往工商所申请领取工商营业执照。开业前还需向消防部门申请消防审批,领取消防安全许可证,需在装修阶段向所在辖区申请。
最后,自领取营业执照之日起30日内,需向当地税务局申请税务登记,领取地税税务登记号。所需提交的文件包括营业执照副本及复印件,以及经营者的身份证。对于个体工商户的小餐馆,需缴纳5%的营业税,同时需支付城建税和教育附加税,税额分别为营业税的11%和其他小部分税。
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文章来源:天狐定制
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