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松枝记鸡蛋仔和谁学习

作者:职业培训 时间: 2025-01-12 15:58:09 阅读:284

食材

主料

鸡蛋

1个

白砂糖

30g

低筋面粉

70g

清水

60g

玉米油

15g

辅料

蔓越莓干

适量

泡打粉

1/2 tsp

白醋

几滴

步骤

鸡蛋滴加几滴白醋;

2.分次加入白砂糖搅打;

3.充分搅打至浓稠;

4.加入清水和植物油;

5.稍微搅打混匀;

6.加入低粉和泡打粉;

7.混匀;

8.模具预热;

9.倒入适量面糊;

10.在其中一半的小洞洞放上蔓越莓干;

11.趁表面还没有凝固的时候将一份没有放蔓越莓的半球挑起和在上面;

12.翻面,继续小火烤至面糊凝固成熟。

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文章来源:天狐定制

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