骨的化学成分包括有机物和无机物,有机物占成人骨1/3,使骨具有弹性和韧性;无机物占成人骨2/3,使骨增加硬度。
1、骨的有机成分:
包括胶原纤维和无定形基质,约占骨干重的35%,是由成骨细胞分泌形成的。有机成分的95%是胶原纤维(骨胶纤维),主要由I型胶原蛋白构成,还有少量V型胶原蛋白。
无定形基质的含量只占5%,呈凝胶状,化学成分为糖胺多糖和蛋白质的复合物。糖胺多糖包括硫酸软骨素、硫酸角质素和透明质酸等。
2、骨的无机成分:
主要为钙盐,又称骨盐,约占骨干重的65%。主要成分是羟基磷灰石结晶,电镜下,结晶体为细针状,长约10~20nm,它们紧密而有规律地沿着胶原纤维的长轴排列。骨盐一旦与有机成分结合后,骨基质则十分坚硬,以适应其支持功能。
骨的构造:
1、骨膜:
分骨外膜和骨内膜。骨外膜分两层,外层为纤维层,有营养和保护作用。内层为成骨层,参与骨的生长和修补。故骨外膜受损,骨不易愈合。在肌肉和韧带附着处,骨外膜显著增厚。骨内膜主要衬附于骨髓腔面以及骨小梁表面。
2、骨质:
是骨的主要成分,由骨组织构成,分骨密质和骨松质。骨密质分布在骨的表面,厚而致密,由紧密排列的骨板构成,抗压、抗扭力强。骨松质位于骨内部,由针状或片状的骨小梁组成,骨小梁按重力方向和肌肉牵引的张力方向排列。
3、骨髓:
位于长骨的骨髓腔和骨松质的间隙内,由造血细胞和网状结缔组织构成。分为红骨髓和黄骨髓两种。幼畜的骨髓均为红骨髓,其内含大量不同发育阶段的红细胞及其他幼稚型的血细胞,故呈红色,具有造血功能。
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