欢迎来到本站，喜欢请收藏
当前位置：首页职业培训

肠粉水磨粉一斤米配多少水

作者：职业培训 时间： 2024-12-28 14:54:54 阅读：944

大米1斤加大约水半斤，粉和水的比例是1：0.6。

制作方法:

1、浸泡3-5小时，捞出，再加9斤水磨成米浆。

2、提前2小时，将淀粉1斤加筋力源D型（肠粉专用）10-20克、食用盐30克干拌均匀，再加1斤水调成糊。

3、将米浆与淀粉糊混合均匀，取出10%用3-4斤开水冲烫，然后再与其它混合糊高速搅拌均匀，即成肠粉糊。

4、蒸屉擦点油，取150-200克肠粉糊放入蒸屉，摊匀，蒸2-3分钟即可出屉，揭出即为肠粉。

标签：

本文地址： http://www.goggeous.com/20241207/1/409977

文章来源：天狐定制

版权声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。

上一篇：哈尔滨橙育外语学校的语种特色
下一篇：姚安一中的介绍
猜你喜欢
猜你喜欢
  • 最新动态
  • 热点阅读
  • 猜你喜欢
下五篇
热门标签

网站首页 ·

本站转载作品版权归原作者及来源网站所有，原创内容作品版权归作者所有，任何内容转载、商业用途等均须联系原作者并注明来源。

鲁ICP备2024081150号-3 相关侵权、举报、投诉及建议等，请发E-mail：admin@qq.com