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中国青年烹饪艺术家是怎么获得的

作者：职业培训 时间： 2025-01-13 03:04:04 阅读：516

首先要获得烹饪艺术家委员会的认证，候选人必需具有一定的烹饪艺术创造能力和烹饪艺术鉴赏能力，认真学习“五觉双元审美理论”，认可并愿意践行烹饪艺术家“亮德、匠心、拒烹、裸烹”八字价值观；精通本菜系经典菜的制作，乐于传承、分享、交流菜品技术，做出较大贡献的，然后再按按认证流程和认证9要素，来完成烹饪艺术家认证。

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