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薯塔(一种新型薯类零食)

作者:职业培训 时间: 2025-01-14 17:55:59 阅读:88

薯塔是一种新型薯类零食,它的外形像小塔一样,口感酥脆,味道香美,深受消费者的喜爱。薯塔的制作过程简单,只需要几个简单的步骤就能制作出美味可口的薯塔。

材料准备

制作薯塔需要的材料很简单,只需要准备好以下材料:

土豆

面粉

黑胡椒粉

材料准备好后,就可以开始制作薯塔了。

制作步骤

制作薯塔的步骤如下:

步骤一:土豆处理

将土豆去皮,切成小块,放入锅中,加入适量的水,煮熟后捞出,放入碗中,用勺子压成泥状。

步骤二:面粉加工

将面粉放入碗中,加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。然后将土豆泥倒入面粉中,用手揉成面团。

步骤三:制作薯塔

将面团揉成长条状,然后将其切成小块。将小块面团用手压扁,然后用刀切成小块,形成小塔状。将制好的薯塔放入热油中炸至金黄色,捞出沥干油。

口感评价

制作好的薯塔外酥内软,口感极佳,味道香美。尤其是在冬季,炸好的薯塔配上一杯热茶,简直是一种享受。

营养价值

薯塔的主要原料是土豆和面粉,土豆富含淀粉、蛋白质、维生素等营养成分,而面粉则富含碳水化合物和蛋白质。薯塔富含热量和营养成分,是一种营养丰富的零食。

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文章来源:天狐定制

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