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一个八寸的生日蛋糕原材料成本大概多少

作者：职业培训 时间： 2025-01-15 20:47:25 阅读：604

单纯算一个蛋糕多少成本是没有意义的！

如果只是单纯算，

一个八寸胚子400克左右，成本6.4元

奶油一罐20元1L，用1／3，本7元钱

蛋糕底托1.5元，

盒子2块，彩带绳0.5

水电5元，装饰水果3元，裱花染料1元。

一个八寸蛋糕成本在26～30块，

一个人工费按每月4000块22天算，一天是180块，可以做30～50个蛋糕，一个蛋糕人工费是4～6块钱。

房租差不多一天100～150元！

综合成本在130～210元！

一个蛋糕成本在36～60元

卖300多元一个，才能勉强盈利！

一个6寸必须卖200多块！

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文章来源：天狐定制

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