abricotine 杏子酒; 杏汁酒

absinth(e) 苦艾酒

advocaat 荷兰产蛋酒(一种蛋,糖,白兰地及香料混合制成的饮料)；加蛋甜酒, 卵黄白兰地酒, 阿德沃卡 特酒

aguardiente [西]次白兰地酒; (美西部)甘蔗做的酒; 烧酒

akvavit (=aquavit)北欧出产的一种粮食酒, 通常作开胃酒饮用；白兰地, 白兰地烈性酒

ale 淡色啤酒(较一般啤酒含更多的酒精)；上面啤酒（英国一种酒精度数较高的啤酒），麦酒-- real ale（在桶中继续发酵的）散装啤酒；ginger ale姜汁啤酒, 姜汁汽水；humming ale冒泡沫的啤酒；mild ale淡味爱尔啤酒；pale ale英国黄啤酒, 普通啤酒; 麦酒（一种浅颜色的啤酒）；stock ale储存老熟过程中的爱尔啤酒；true ale库存爱尔啤酒

alegar [英方]发酸的啤酒; 啤酒醋；麦醋由麦芽酒发酵而制成的醋

aperitif 开胃酒

applejack 苹果白兰地，由发酵的苹果汁蒸馏制取的白兰地

aqua vitae 烈性酒；白兰地

aquavit 白兰地, 白兰地烈性酒；“生命之水”，一种烈性的透明斯堪的纳维亚酒，由马铃薯或谷物麦芽浆蒸馏制作，有葛缕子的香味

arrack 烧酒，亚力酒，中东和远东地区的一种烈性酒精饮料，通常从发酵的棕榈汁，大米或糖蜜中提取；亚力酒(一种亚洲产烈酒,用椰子汁,糖蜜或枣酿制)；阿拉克酒, 阿拉克烧酒; 糟烧(由麦芽糟制得的蒸馏酒); 烧酒(特指由米或糖蜜、椰汁酿造)

arrack 烧酒，亚力酒中东和远东地区的一种烈性酒精饮料，通常从发酵的棕榈汁，大米或糖蜜中提取

Bacchae 酒神巴克斯(Bacchus)的女伴；酒神的女性崇拜者或女祭司

bacchant 【希腊神话】【罗马神话】酒神的牧师，酒神的信徒；酒神巴克斯(Bacchus)的祭司，酒神Bacchus的崇拜者

Bacchus 【罗神】酒神巴克斯(=Dionysus【希神】狄俄尼索斯)

barleycorn 烈性酒[尤指威士忌] John Barleycorn 约翰.巴利恩酒(一种酒精饮料)

Bass 巴斯(厂的)啤酒; 一瓶巴斯啤酒

Beaujolais 博若莱葡萄酒，一种淡红色的餐用酒，产于法国中东部的一个丘陵地区博若莱

Beaujolais Nouveau 博若莱新酿葡萄酒

beer 啤酒，一种由麦芽酿制带有蛇麻草香味的发酵的含酒精饮-- ginger beer姜汁啤酒；birch beer桦木啤酒；draught beer散装啤酒，散装鲜啤，扎啤；dry beer干啤，干啤酒；keg beer桶装啤酒；sissy beer[美](酒精成分在3.2%以下的)淡啤酒；vapid beer走了气的啤酒

bishop 香甜果子酒加有桔子、糖和丁香等香料的果子酒

bitter 苦啤酒，由蛇麻做成的味道辛辣的啤酒；bitter苦酒常用于鸡尾酒或作为补酒由草药或根做成的苦味酒

black velvet 烈性黑啤酒和香槟参半的混合饮料

blackstrap 普通红葡萄酒

blind tiger [美、俚、废]=(blind pig)(禁酒时期)非法卖酒的酒店；[美、俚]价廉质劣的威士忌酒

Bloody Mary （番茄汁掺伏特加的）血腥玛莉酒

bock (=bock beer)烈性黑啤酒; 一杯(黑)啤酒

boilermaker 加啤酒的威士忌；喝过威士忌酒后再喝的啤酒

booze 烈酒

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文章来源：天狐定制

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