1. 越南的小吃种类繁多，价格实惠，非常适合尝试和改良。

2. 越南小卷粉是当地极受欢迎的小吃，尤其在昆明，已经成为了当地人日常生活中不可或缺的一部分。

3. 越南的小吃如鸡粉、螺蛳粉、河粉、春卷等在中国也颇受欢迎，并且为了适应中国人的口味，已经有了不少改进。

4. 地道的越南小卷粉通常不包馅，或者只包一些调味品，而不是像中国改良的那样。

5. 越南的蘸水不同于中国常用的酱油，而是以鱼露为主，味道更为清淡，有时还会加入西式火腿块。

6. 河内的米粉以鸡粉和螺蛳粉最为有名，但可能因为口味与中国人的习惯差异较大，所以并不受所有中国游客的喜爱。

7. 越南有两样东西特别受欢迎，一是越式汉堡包，它是越南人特别是中南部地区常见的早餐，内容丰富，口味适合东方人。

8. 另一样是越南咖啡，受到法国文化的影响，越南人普遍喜欢喝咖啡，而且价格低廉，品质上乘，成为了越南人重要的社交饮品。

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文章来源：天狐定制

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