制作卡通馒头的食材包括面粉、温水、酵母、胡萝卜泥、南瓜泥、紫甘蓝汁等。首先，将胡萝卜泥、南瓜泥和紫甘蓝汁分别与酵母和温水混合，揉成三种不同颜色的面团，并让它们发酵至体积膨胀至原来的两倍。

发酵完成后，将面团揉至表面光滑，然后取出一块面团塑造成椭圆形。接着，使用剪刀剪出小刺猬身上的刺，并用两粒花椒作为小刺猬的眼睛。另外，取一块面团搓成粗长条作为虫身，另一块不同颜色的面团搓成细长条，缠绕在虫身上，并用花椒粒作为眼睛。

取五个小剂子，擀成类似饺子皮的形状，然后将它们按一定间距叠在一起。用筷子在中间用力压出一道深痕，翻面后从一头向上卷起。沿压痕切开，塑造成玫瑰花的形状。最后，让卡通馒头饧20分钟，放入蒸锅中蒸煮30分钟，并在关火后焖5分钟即可出锅，同时也可以蒸几个普通馒头。

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文章来源：天狐定制

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