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木薯粉可以裹在鸡锁骨上面吗

作者：职业培训 时间： 2025-01-01 18:31:18 阅读：816

可以。

使用木薯淀粉制作炸鸡锁骨时，将鸡肉表面裹上一层木薯淀粉，下锅炸制表面金黄即可。鸡肉在炸之前，可以用食用盐、姜片、蒜片、胡椒粉等佐料腌制半个小时，做好的炸鸡口感会更加入味。炸鸡炸熟以后，可以直接吃，也可以站着番茄酱、辣椒酱等佐料一起吃。

木薯粉是用木薯为主用料制成的淀粉，为白色粉末状。其中含有丰富的热量及对人体有益的营养元素，适量食用木薯粉可以补充能量、降血糖及减肥瘦身。

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