宜宾凉糕是宜宾的一道特色小吃,由于制作工艺源于清代,凉糕质地细腻,口感清香,受到当地市民和游客的喜爱和追捧。
第一家宜宾凉糕店,位于宜宾市文庙街,是宜宾推广凉糕的起点。凉糕的制作过程十分讲究,选料,洗米,浸泡,搅拌,静置,上锅蒸制。每一步都要十分细致,制出来的凉糕才能受到消费者的认可。
在宜宾,可以在各大商场、街头巷尾看到凉糕摊位。而位于市区中心,距离文庙街不远的老牌凉糕店也是游客们喜欢去光顾的地方。店内提供多种口味,如草莓凉糕、芋头凉糕等,价格也比较实惠,适合广大群众消费。
总的来说,宜宾凉糕是一道香味浓郁、口感清爽的小吃,不仅受到宜宾市民的喜爱,也吸引了无数游客前来品尝。如果你到宜宾旅游,就一定不能错过这道独特的美食。
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文章来源:天狐定制
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