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什么牌的八珍熟食最正宗，现在网上都是这些，我都看花了眼，都叫八珍熟食，我应该去哪里学习正宗的八珍

作者：职业培训 时间： 2025-01-16 13:59:11 阅读：418

这可真不好说!

一品佳味的卤菜种类多.味道好

全鸡类：八珍卤鸡 口水鸡 药膳鸡 童子鸡 香稣烤鸡 正宗符离集烧鸡、德州扒鸡、道口烧鸡

小件类：香卤：凤首、凤爪 鸡珍 鸡肝 鸡皮 鸡肠 鸡胗 鸡翅 鸡翅尖 鸡大腿 鸡棒腿 鸭头 鸭爪 鸭胗 等

全鸭类：北京烤鸭 五香烤鸭 麻辣烤鸭等

猪类：猪头肉 扒蹄 卤香耳 卤香肘 卤猪下货等

凉拌菜类：五香海带 纯香豆腐 香脆藕片 水煮花生及各种精美咸菜等优恵

秘制香料油类：油泼红油 麻辣料油 素菜香料油等

酱制类：酱鸡 酱鸭 酱牛肉 酱肘子 酱猪脸 酱猪手 东北酱骨头等

熏制类：茶叶熏法 香草熏法 陈皮熏法：熏鸡 熏鸭 熏肉等

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文章来源：天狐定制

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