公共营养师考试包括《理论知识》和《技能考核》两个科目,考型包括单选题、多选题、案例题、论述题、模拟操作题等,一共有100多道题左右。
理论知识考试分值为100分,考试时间为90分钟,考型主要为单选题和多选题。考试内容涉及职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育和社区营养管理基础、食品卫生基础、相关法律、法规等。
技能考核同样是100分,时长60分钟,包含单选题、案例题、论述题、模拟操作题等多种形式。技能考核内容包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价和社区营养管理和干预等。
考试总时长为3小时,总分为200分(两科各100分),60分为及格线。若单科不及格,可于次年补考,而成绩有效的期限为一年。
学习公共营养师的方式有自学与报班。自学适合有一定基础且自制力强的学生,而系统学习则推荐通过报班进行,以确保全面掌握所需知识。最终,获得公共营养师证书是学习的主要目标。
学习公共营养师的入门方式主要有自学和报班学习两种。选择哪种方式取决于个人的实际情况和需求,无论是自学还是报班,关键在于系统地学习相关理论与技能,为考试做充分准备。
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