70%。在市面上见到的布拉肠粉的售价在5块钱,扣除掉制作材料、水电、煤气等费用,其利润会在3块钱,利润率在70%。布拉肠粉是一道美食,主要食材是粘米粉、虾米,肠粉起源于广东西关地区的汉族特色小吃,其中以布拉肠最为出名。
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