当然是炒菜利润高了。如果炒荤菜,最低利润在30%以上,最高在60%以上;如果是素菜,最低为50%以上,最高在80以上;个别的素菜利润甚至可以达到100%-300%。而面食的平均利润在50%左右。
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文章来源:天狐定制
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