河南安阳的滑县道口镇是著名的“烧鸡之乡”，因为是道口烧鸡的发源地，所以镇上打着各个招牌的烧鸡店有很多。

来到滑县，各种招牌的道口烧鸡店比比皆是，道口烧鸡品牌让人应接不暇。让人不禁感叹这里真不愧是“天下第一鸡”的故乡。

口烧鸡每年的销售量达350万只，道口烧鸡带动了全县养鸡业的发展。现在，滑县上规模的养鸡场有700多家，商品鸡的年饲养量达到2000万只，带动了全县4000多人就业。

2002年12月9日，国家质量技术监督检验检疫总局发出公告，对道口烧鸡实行原产地域保护，地域范围为该县现辖行政区。原产地保护为道口烧鸡提供了绝好的机会。同时，道口烧鸡协会制定的《道口烧鸡标准》和《软包装道口烧鸡标准》，为道口烧鸡提供质量保证。

原产地保护也意味着在滑县以外地域生产的烧鸡是不可以使用“道口烧鸡”字样的，这为道口烧鸡的发展提供了有利空间，对打击假冒伪劣产品提供了法律保障。

道口烧鸡能火遍全县，是因为滑县粮食生产基础雄厚，给饲养业提供了源源不断的食料，道口烧鸡携300多年的生产历史，养活了一代又一代滑县人。

为做大做强道口烧鸡，2006年，滑县建立了道口烧鸡工业园，目前有“义兴张”、“画宝刚”等13家烧鸡生产企业入住工业园，实行规模化、聚集化生产。供应、制作美味烧鸡就来中国道口烧鸡交易网哦。

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文章来源：天狐定制

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