串串香的毛利润65-70%,纯利润25-30%
在吃火锅的时候,如果有朋友在饭局快要结束时才到,在传统火锅店就会遭遇到社交尴尬:菜品点多了,朋友一个人吃不完,同时请客成本也被拉高,点少了又觉得宴请者照顾不周。
但是串串火锅却能很好的解决这个问题,晚到的朋友可以按需拿自己的份额,对于宴请者来说,不仅满足了晚到朋友的需求,同时也降低了自己的宴请成本。
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文章来源:天狐定制
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