要成为葡萄酒培训师, 首先要具备该领域的知识储备和各项技能。另外,葡萄酒培训大致分为侍酒师培训和品酒师培训两种,而侍酒师培训需要掌握一定的葡萄酒知识量和更综合的技能, 也是更有前景的培训和发展方向。因为学习侍酒师技能的受众人群更广泛, 所学的技能可以更多的运用到生活和工作中, 因此近年来非常受欢迎。除了与品酒师培训同等水平的葡萄酒知识和品鉴,侍酒师的学习本身就包括员工培训这一项,另外还需要了解代表国内最高规格的专业侍酒技能,葡萄酒的销售技巧,餐酒搭配技能等等。按照目前国家行业标准的星级侍酒师岗位,拿到国家三星侍酒师认证后就可以申请国家级2星侍酒师的培训资格。 国家级侍酒师是由侍文院统一培训的,具体的要求可以去联系侍文院咨询。
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