做扣肉的是梅干菜，超市就有卖的，去干货柜买，也就是卖花椒，腐竹，干香菇，粉条这类东西的专贵，我前天刚做了梅菜扣肉，吼吼。就是在超市买的。。。绝对有的超市里面，大型一点的超市都有的。。。
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文章来源：天狐定制
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