小编认为是需要闭关修炼的，因为煎饼还是很常见的一个美食，如果每一次都失败是会影响到自己的收益来源。女子也是觉得非常搞笑，将这段视频发送到了相应平台，表明老板的技术一言难尽，谁知道第二天的时候女孩发现店面已经关门了，上面写着休息几天的言语。估计也是私下里学习技术去了，毕竟开店连煎饼都煎不好，也是会让大家持一种怀疑的态度。

煎饼应该是山东一个经典的美食，所以当大家来不及制作早餐的时候，都会选择购买一个煎饼充饥。不过摊煎饼也是需要一定技艺的，如果事先没有学习很容易出现摊不好的现象，这个老板就是第一次上手，所以才会出现摊了好几次都摊不好的现象。要知道既然开店，肯定要对自己的这门技艺掌握的熟练一些，这样才能够得心应手，如果顾客较多的话，这个老板也是忙不过来的。

可能老板也觉得自己的技术不是特别好，所以开店一天就将店面关闭了，想要利用这样一段时间将煎饼技术给练好，日后再开展自己的煎饼事业。因为每一行都是需要非常专业的，如果搞小吃没有技术的话，也是干不长久的，即使有生源也不一定能够做得成功。所以开小吃店的摊主一般都是掏一定的费用去学习技术，等到掌握完全之后才会选择开店。

另外摊不好煎饼是会遭受到大家嘲笑的，说不定这个老板就在网上刷到了自己不会摊煎饼的视频，所以才决定潜心修炼。搞小吃摊其实是非常赚钱的，毕竟不用投资过大，有一门手艺就可以存活，但是技术也是非常重要的。希望其他人员能够引起注意，一定要学习完全之后，再去选择摆小吃摊儿。

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文章来源：天狐定制

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