昆明，作为中国云南省的省会城市，不仅以其宜人的气候和美丽的风景而闻名，还以其多样化的美食文化而受到食客们的喜爱。在昆明，烤肉作为一种受欢迎的餐饮方式，有着众多的拥趸。以下是一些当地人和游客百吃不腻的烤肉店：

云南过桥米线：虽然不是专门的烤肉店，但过桥米线中的肉类选择丰富，搭配独特的米线和高汤，让人回味无穷。

火炉火烤肉：这家店以其特色的炭火烤肉而著称，肉质鲜嫩多汁，调料独特，深受烤肉爱好者的喜爱。

云海肴：以云南本地的特色食材和烹饪手法，提供了一系列美味的烤肉菜品，尤其是烤乳猪和烤羊排，味道地道，令人难忘。

老北京涮羊肉：虽然是以涮羊肉为主打，但其精选的羊肉也是烤制的上佳选择，肉质鲜美，深受好评。

串串香：串串香以其独特的吃法和丰富的食材选择而受到欢迎，各种肉串新鲜可口，是烤肉爱好者的另一选择。

韩式烤肉店：昆明也有不少正宗的韩式烤肉店，如“韩国一家人”、“韩宫烧烤”等，提供正宗的韩式烤肉体验，肉质和调料都十分讲究。

蒙古王烧烤：这里的羊肉串和牛肉串都是用特制的香料腌制过的，烤制出来外焦里嫩，香气扑鼻。

本土特色烧烤：昆明的夜市中，随处可见的烧烤摊位，提供着各种本土特色的烤肉小吃，如烤鱼、烤豆腐、烤玉米等，每一种都有其独特的风味。

傣味烧烤：傣味烧烤以其特有的香料和烹饪技巧，让烤肉的味道更加独特，如烤鱼、烤鸡翅等，都是值得尝试的美味。

老字号烧烤店：如“金刀王烧烤”等老字号店铺，凭借多年的经营经验和口碑，提供的烤肉品质稳定，深受老顾客的喜爱。

昆明的烤肉店种类繁多，无论是追求地道的云南风味，还是想要尝试异国情调的韩式烤肉，都能在这里找到满意的选择。每一家烤肉店都有其独特的秘方和烹饪技巧，保证了食物的美味和顾客的回头率。不过，由于饮食习惯和个人口味的差异，每个人对烤肉的喜好也不尽相同，因此最好的方法是亲自去尝试，找到那些让自己百吃不腻的烤肉店。

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文章来源：天狐定制

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