「知味观」是一家著名的卤味连锁店，深受食客们的喜爱。虽然「知味观」由于全国范围内连锁经营的原因，做出的卤味更加趋于“一致”，但我认为还是有一些店铺的卤味更加好吃。

首先是位于广州市海珠区的「知味观」，这家店的卤味味道非常地地道道，不仅卤味本身鲜香浓郁，而且分量也很足，吃得过瘾。尤其是其猪耳，鸭舌和豆腐干，绝对是其中的必尝之品。并且，「知味观」广州总店的环境也十分整洁优雅，气氛很好。

其次是位于北京市海淀区的「知味观」，这家店的卤味特别的“入味”，口感很不错，吃起来非常鲜香，是当地的吃货们的一致推荐。尤其是其糯米鸡和卤蛋，又香又糯又鲜，叫人吃了绝对回味无穷。此外，「知味观」北京总店的店铺面积很大，很容易安排座位，推荐大家去品尝。

最后是位于上海市黄浦区的「知味观」，这家店的卤味口感很不错，鲜美可口，是消费者们心目中的好去处。尤其是其猪蹄和牛腩肉，卤制得正好，香气四溢，非常诱人。此外，「知味观」上海总店的装修风格简约时尚，非常舒适，还有现做现卖的鸡爪和猪手，味道更是绝佳。

综上，虽然「知味观」系列卤味做得十分不错，但在各地的连锁店中还是有一些店铺的卤味更加好吃。不过，每个人的口味不同，还请自行前往品尝。

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文章来源：天狐定制

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