石狮市作为福建省泉州市下辖的一个县级市，虽然不是大城市，但餐饮文化同样丰富多彩。近年来，随着健康饮食概念的普及，主打原味与健康的寿司店逐渐受到人们的青睐。以下是一些在石狮比较受欢迎的、以原味与健康为主打的寿司店推荐：

和风寿司：这家寿司店以提供新鲜、健康的日本料理而闻名。店内装修简约而精致，营造出一种宁静和谐的氛围。他们的寿司选材讲究，使用的海鲜都是当天采购的新鲜货品，保证了食材的原味。此外，和风寿司还注重食物的营养搭配，提供了多种低脂、高蛋白的健康寿司选项。

樱花寿司：樱花寿司以其精致的手工寿司而著称。店内的寿司师傅拥有丰富的制作经验，能够将新鲜的食材巧妙地融合在一起，制作出既美观又美味的寿司。樱花寿司注重食材的天然味道，不添加过多的调料，让顾客能够品尝到最纯粹的海鲜风味。

海之恋寿司：这家寿司店的特色在于其独特的创意寿司。他们不仅提供传统的日式寿司，还会根据季节变化推出限定款式，满足顾客对新鲜感的追求。海之恋寿司坚持使用无污染的深海鱼类，确保食品的安全性和营养价值。

绿野仙踪寿司：如果你在寻找素食寿司，绿野仙踪寿司是一个不错的选择。这家店提供多种蔬菜寿司和仿肉寿司，不仅适合素食者，也适合那些希望在饮食中减少肉类摄入的顾客。他们的寿司采用全谷物米或糙米制作，更加健康营养。

元气寿司：元气寿司以其新鲜、健康、高颜值的寿司而受到年轻人的喜爱。店内环境明亮清新，服务热情周到。他们的寿司种类丰富，从经典的三文鱼、金枪鱼到特色的火龙果寿司，每一款都让人垂涎欲滴。

在选择寿司店时，除了考虑口味和健康因素外，还可以关注店家是否提供透明的食材来源信息、是否有良好的卫生条件以及服务态度等。由于石狮是一个不断发展的城市，新的餐厅和美食不断涌现，建议在前往之前查看最新的顾客评价和店家信息，以获得最佳的就餐体验。

总之，以上推荐的寿司店可能并不是全部，而且餐厅的经营情况可能会有变化，建议在实际前往前进行电话确认或网络搜索最新信息。

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文章来源：天狐定制

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