喂养的天然草。
羊肉是否有膻味，和羊的品种、羊的产地以及羊的饲养有关，一般来说，好的羊肉是没有膻味的，通常圈养的羊，如果喂了过多的豆科植物，那么羊肉的膻味会很重，而草原散养的羊，由于喂的都是天然的草，所以没有膻味。
黔北地区是贵州省内有名的羊肉出产地。其中黔北麻羊是贵州独有的羊种，是国家地理标志保护产品。
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