中山是国家历史文化名城，广府文化的重要代表之一。香山文化是中国近代文化的重要源头，中山享有“广东省曲艺之乡”、“华侨之乡”的美誉。中山民歌、舞龙狮鹤凤、崖口飘色等民间艺术丰富，展现出浓郁的地方文化特色。

中山市主要使用粤方言，约占总人口的84%，分布于北部冲积平原区和中部石岐地区。此外，还有闽方言和客家方言，但使用粤方言最为广泛。

中山的传统节日丰富多样，包括农历三月初三、元宵节、端午节、七月节、中秋节、重阳节和春节等。此外，还有四月初八浴佛节、农历六月初六天贶节、龙舟赛、小榄菊花会和飘色巡游等民间盛会。其中，菊花会是小榄镇特有的民间传统花会，文人在会上吟诗、赏菊、画菊，期间还有菊花戏上演。

中山的传统婚俗流程包括媒妁缀合、合年庚、相睇、送“利是”、男家下聘礼、女家受礼称“纳聘”、查三代、上头、祭祖、迎亲、出阁、过火盆、拜堂、摆喜酒、闹房和回门等。

现代结婚流程包括女方亲友送嫁妆、迎亲、向女方父母敬茶、出门、到男方新房、向男方亲戚敬茶、晚上迎宾、入场、致谢、敬酒和送客，三天后回门。

中山菜以精细的制工和考究的选料著称，传统菜式以粤菜为主，在五桂山的客家人中还保留有传统的客家菜式。中山还形成了饮茶和打甂炉的独特饮食习惯。

中山名吃包括石岐乳鸽、钵仔禾虫、走地三黄鸡、小榄炸鱼球、三乡小炒、椒盐水蛇、蒸三干、白灼鱼皮、砂锅鱼头等。

在中山，对平时的生日不甚重视，从31岁起做大生日，逢31、41、51、61、71、81、91岁等出头都叫大生日。备生日酒宴款待亲友，接受祝贺，称“祝寿”。逢每10年的第一年都做大生日，但很少人在41岁和51岁摆寿宴庆祝。60岁以上的生日叫大寿，老人做生日摆酒叫寿宴。女婿做大生日，岳父母要送一条裤；子女做大生日父母亦送裤，表示贺生日之人大富大贵。

中山人对丧葬仪式十分讲究，人死出讣告，亲族戚友前往吊唁，敬献花圈和挽幛及钱物。家属亲友挂白带、穿白麻服，向死者告别，寄托哀思。出葬时，吹奏哀乐，子孙亲族戚友随行送葬，棺柩送到火葬场火化。事后，主家答谢送葬者“利是”一包、一粒糖和一条白毛巾、请吃饭，叫“解慰酒”，中山沙田区又称“英雄会”。小榄地区对丧葬仪式十分讲究，至今改送花圈或送一对花篮。其后，每逢清明节则去扫祭。年过80岁老人去世，称办“喜丧”或“笑丧”，丧礼颇重，邻里亲朋前来领丧家饭菜，称分寿。

咸水歌是家人自娱自乐的一种歌唱形式，传承至今已有悠久的历史。代表性曲目有《对花》、《海底珍珠容易》等，2013年被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

六坊云龙舞流传于中山古镇镇六坊村等村落，传承至今已有三百多年历史。2011年，被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。

醉龙起源于宋，盛于明清，原为自发的即兴跳神舞蹈，后发展成道具舞蹈，每年在农历四月初八浴佛节祭祀后举行的巡游活动中表演。2008年，被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

小榄人善作盆菊，技艺精湛。历史上每逢菊花盛开时，各家族将各种菊艺摆设在一起评比高下，曰“菊试”，后发展为菊花会。会期数天至十数天不定，活动内容主要包括赏菊、赛菊、吟菊、画菊、尝菊、水上飘色、菊花戏等。

抬阁又称“抬角”、“抬歌”、“高抬”、“挠阁”、“脑阁”、“高装”等，是传统节庆活动中的一种民俗巡游表演形式。南朗崖口飘色又称“出会景”、“枭色”，源于唐代耍菩萨的祭祀习俗，后逐渐发展成现在的表现样式，每年农历五月初六龙王诞时，崖口村都要举行飘色表演。2008年，被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

沙溪有“中国民间艺术之乡”、“文化之乡”等美誉。上世纪80年代，沙溪民间艺术蓬勃发展，如今，“沙溪凉茶”被列入国家级非物质文化遗产保护名录，“沙溪鹤舞”、“四月八”大巡游被列入省级非物质文化遗产保护目录，“沙溪鹤歌”、“三月三”大巡游、“隆都传统饮食习俗”也列入中山市非物质文化遗产保护名录。

香山文化是岭南文化的重要组成部分，经历了汉唐宋元萌芽期、明清积累期、近现代成熟期和当代发展期四个阶段。香山文化的精髓主要概括为崇文尚武、顺应自然与重视商业这三个价值取向。香山文化在海纳百川的包容中坚守自己的文化传统，不断提升。

中山的建筑活动始于南宋，现仍保存有明代以来的古建筑多处。建筑技术方面，由于华侨回乡建房，出现了大量“洋楼”和中西合璧的建筑物，如环城区沙涌村的马公纪念堂、石岐基督教太平堂和天主堂等。县城石岐的大多数房屋仍是传统的砖木结构，悦来、凤鸣等马路的店铺多为三四层的楼房。

中山有佛教、天主教、基督教三大宗教信仰。道教虽然无体系，但其宗教意识广泛渗透在民居的神位摆设和丧事的办理仪式中，也体现在民间庙宇内的神像神位的设置。据记载，佛教传入香山已有1300年历史，天主教由澳门传入中山有130年历史。

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文章来源：天狐定制

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