武汉最出名的小吃热干面，在户部巷有百年老店蔡林记。

有一家叫大丫瓢的买馄饨的，很好吃。

传统的小吃

炸饺子，酥饼麻花，油炸面窝，生煎包子，热干面，酸辣米粉，米耙粑，糊粉，烧梅，欢喜坨，发糕、锅贴饺、水饺、馄饨、糯米鸡、散子、油墩、汤包、烤红薯、糯米包油条、酥饺、酥饼、糍粑、剁馍、苕面窝、细粉、宽粉、汤面、清酒、蛋酒、豆浆、鸡冠饺、炒面、炒粉、炒花饭、鱼香肉丝、瓦罐鸡汤等。

汉味特色小吃

武汉热干面、三鲜豆皮，武汉面窝、清蒸武昌鱼、黄州烧梅、东坡饼、江陵八宝饭、云梦鱼面、橘颂饼，东坡饼，油香，发米粑，什锦豆腐脑，凉粉凉面，炒良乡栗子，冲糯米粉，炒白果(银杏果)，武汉猪肉干、武汉香肠、武汉肉枣、猪油饽饽、麻烘糕、糯米藕粥、炖莲子、酸白菜、沙市甜独蒜头等。

三鲜豆腐皮

去户部巷吃美食，建议尽量多吃些武汉本地的特色小吃(比如豆皮)，有些小吃是全国各地都能吃到的，就没有必要在这里多吃了。

如果你不喜欢在人挤人的环境下享用美食，那么在市区大街小巷中的普通小吃店(铺)，也能吃到热干面等当地美食。