1、北京稻香村:作为北京的老字号,稻香村成立于1895年,享有“中华老字号”的美誉。它是中国糕点行业历史悠久的代表之一,提供多样化的糕点产品,风味经典,深受糕点爱好者的青睐。
2、知味观:成立于1913年的知味观在糕点领域占据重要地位,擅长制作青团、粽子、月饼等传统糕点。其产品以品质上乘和味道独特著称,是真正的中华老字号。
3、杏花楼:源自上海的杏花楼以其月饼闻名,其糕点工艺精湛,口味独特,备受推崇。
4、桂发祥:拥有百年历史桂发祥以其麻花著称,曾获得“中华名小吃”等荣誉。旗下的艾伦糕点和月饼也在多项比赛中获奖。
5、咀香园:成立于1918年的咀香园,以杏仁饼、月饼等产品闻名,是中华老字号的代表,产品深受消费者喜爱。
6、利口福:成立于1998年的利口福是月饼知名品牌,以其丰富的馅料和广式糕点的特色而受到好评。
7、御食园:以京味特色食品著称的御食园,其果脯蜜饯等产品深受欢迎,是北京特色糕点的代表。
8、盼盼食品:成立于1886年的盼盼食品是全国知名的糕点品牌,以健康绿色的产品获得消费者信赖,尤其是法式小面包备受欢迎。
9、鼎丰真:成立于1911年的鼎丰真,融合了南式和北式的糕点风格,提供传统和现代流行的各式糕点。
10、冠生园:拥有近百年历史的冠生园是知名的老字号企业,其糕点产品广受欢迎,月饼和粽子等产品荣获中国驰名品牌称号。
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