每个地方的烧烤都有其独特的特点和味道，由于地理环境和生活习惯的不同，在饮食爱好上存在着非常大的差异，先不要说像国外的韩国、巴西、美国、土耳其等国的烧烤各有不同的丰味，就是只是咱们中国境内，南北方的差异也挺大的。对于我来说，感觉最具特色应属雅安市汉源县，石棉县的烧烤最有特色。

1. 石棉县的烧烤晕菜基本都是货真价实材料，材质新鲜，而且是店家手工制作，没有成品冻货签签。

2.在调味方面也很讲究，没有任何色素，增香添加剂调味品，基本上吃的是菜品本味，简单配制花椒面，辣椒面，盐，味精，芝然也很少用，简单却味美，尤其是使用汉源花椒味更特别！很多来自全国各种，四面八方的客人吃了都赞口不绝。

3.现在成都，重庆等地方都开有石棉，汉源特色烧烤，但是原材料不是来自出产地，所以口味相差比较大！

所以不同地区的烧烤各有自己的特色，如果论货真价实，最有特色，我觉得当属石棉烧烤！

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文章来源：天狐定制

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