学习内容主要围绕食疗养生展开,分为理论与实践两大部分,旨在培养文武双全的食疗养生专业人才。
课程涵盖食疗养生的基本理论,涉及基本营养知识、基本中医知识、基本食疗知识与基本药膳知识,为学员构建坚实的理论基础。
技能课程则侧重于实践操作,包括对症水疗、对症本草食疗、对症果蔬汁食疗与对症药膳食疗,让学员能够将理论知识转化为实际技能。
实训环节则进一步加强实践操作能力,学员需对症开食谱,独立设计食疗药膳养生菜品,提升解决问题的能力。
整个教学体系共涵盖多个课程模块,内容全面、系统、科学、规范,采用国家人力资源和社会保障部门指定教材,确保学员获得专业、权威的知识与技能。
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文章来源:天狐定制
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