如今的四叶,已在北京拥有了三家分店,深圳也有一家,成为了一家知名的寿司名店。人均消费依旧接近800元,传奇的新源里店在去年因政策规定,房屋面积不足,无法开设正餐厅,搬迁到了燕莎。新店面积扩大数倍,店内的客人绝大多数是中国人,还新增了和牛铁板烧、毛蟹火锅和拉面,不再是当年那个狭小的寿司小店。
四叶的创始人是两位日本年轻人,一位是老板原田昌一,负责原材料,另一位是小林敦,负责技术。两人在北京共同开店的十二年时光,如今看来,一个更像是邻家大哥,另一个则依旧像刚下飞机的外国人。
在新源里店搬迁后,四叶在北京的知名度和影响力进一步提升。新店不仅面积更大,环境也更为宽敞舒适,吸引了大量本地顾客。和牛铁板烧、毛蟹火锅和拉面的引入,更是满足了不同口味的消费者需求。原田昌一和小林敦的默契配合,使得四叶在京城的餐饮界名声大噪。
原田昌一和小林敦的合作,源于对寿司和日本料理的共同热爱。十二年来,他们在经营四叶的过程中,不仅积累了丰富的经验,还培养了无数忠实的顾客。新店的搬迁,不仅是空间上的扩大,更是品牌升级的重要一步。
如今,四叶在北京的三家分店和深圳分店,已经成为当地消费者心中的高端寿司品牌。原田昌一和小林敦的创业故事,也成为了餐饮界的一个佳话。他们的努力和坚持,使得四叶在激烈的市场竞争中脱颖而出,成为了众多食客心中的首选。
尽管搬迁到了燕莎,四叶依然保持着原有的高品质和服务。原田昌一和小林敦的经营理念,也得到了更多的认可和支持。他们始终不忘初心,坚持为顾客提供最地道的日本料理,赢得了广大食客的信赖和好评。
随着时间的推移,四叶在北京的影响力不断扩大,不仅吸引了更多的顾客,也为当地餐饮业的发展带来了积极的影响。原田昌一和小林敦的故事,成为了许多创业者学习的榜样,激励着更多的人追求自己的梦想。
如今,四叶已经成为北京乃至全国寿司爱好者心中的圣地。原田昌一和小林敦的努力和坚持,不仅让四叶成为了高端寿司的代表,也为北京的餐饮市场注入了新的活力。他们的故事,将继续激励着更多的人追求卓越,为顾客带来更美好的用餐体验。
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文章来源:天狐定制
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