合肥市餐饮（烹饪）行业协会，简称HRIA，是一个非盈利性的行业组织，由饭店、宾馆、餐饮管理和培训等相关企事业单位、团体及专业人士自愿组成。该协会秉持“以人为本”的理念，旨在协调行业内部关系，维护行业权益，执行市政府对餐饮业的政策要求，扮演着政府与行业间的桥梁纽带角色。

协会接纳广泛的会员，包括全市各类餐饮企业的经营者、知名的厨师、面点师、服务员等，他们可以通过申请加入。协会提供一系列全面的服务，如政府服务体系，参与行业法规制定，传达政策，主办绿色餐饮和酒店等级认定活动，同时通过社会调研，促进政府与企业间的沟通。

在培训方面，协会依托强大的学术资源和专家团队，定期举办厨师、服务人员、市场营销等各类培训班，提升行业专业技能。信息服务方面，协会主办的《合肥餐饮信息》、《美食家》和合肥餐饮网等平台，为会员提供最新的行业动态和资讯，促进会员之间的交流和企业决策支持。

会展服务上，协会主办的中国·合肥徽菜美食节是餐饮业的重要活动，每年吸引大量观众。此外，协会还组织会员参加国际美食博览会等高端盛会，促进国际交流。对外交流服务则帮助餐饮业管理者学习国际先进经验，推动行业发展。

最后，协会常年进行合肥餐饮业的各种认定，如名店、名宴、名菜及名师、大师的荣誉授予，以此提升行业声誉和标准。

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合肥市餐饮（烹饪）行业协会

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文章来源：天狐定制

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