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法国蓝带厨艺学院

作者：职业培训 时间： 2025-01-26 05:24:02 阅读：469

法国蓝带厨艺学院，全名叫做“蓝带烹饪学院”（Le Cordon Bleu），成立于1895年，是世界顶级的烹饪学院之一，也是全球最著名的烹饪学校之一。该学院在巴黎、伦敦、悉尼、墨尔本、东京、秘鲁、韩国、上海、里斯本等地开设分校。

法国蓝带厨艺学院培养的学生大多成为高级厨师，也有很多成为行业领袖和创业者。学院的课程包括传统法国面点、糕点、烹饪技巧和调料、葡萄酒品鉴等。

该学院的教学对象包括专业厨师、工匠、家庭主妇和热爱美食的人士。学生除了学习高水平的烹饪技巧，还会接触到世界各地的美食文化和餐饮产业的发展趋势。

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