要制作一份美味的六一儿童节水果拼盘，你需要准备一些新鲜的水果材料。常见的水果包括草莓、蓝莓、猕猴桃、香蕉、橙子、苹果、芒果等等。在选择水果时，最好选择成熟度适中、色彩明亮、外观完整、口感好的水果。下面是制作六一儿童节水果拼盘的方法：

一、准备工作

将水果进行清洗，去皮、去籽。随后将水果按整体奇偶数比配，以模拟数学中的 “偶奇性质”，使水果拼盘颜色和谐、层次分明。

二、切法

根据水果的大小和形状，采取合适的切法。常见的切法包括沙拉块、楔形片、粗细条、小方块等。同时，还可以利用各种形状的模具，把水果切成形状奇特的小块。

三、摆盘

把切好的水果放到一个大的盘子里。可以先在盘子中心放上一些大块水果，再用小块水果填充整个盘子。可以根据孩子的喜好，设计出各种形状、颜色鲜艳的水果拼盘。

四、搭配

除了水果本身，还可以加入一些奶酪、坚果、蜂蜜等材料，增加质感和口感层次。例如，可以用牛奶沙司搭配草莓和香蕉；或者以薄荷叶和柠檬汁为基底，加入橙子段、木瓜等组成清新型的水果拼盘。

五、装饰

在摆盘完成后，还可以选用巧克力丝、色彩斑斓的蜜饯、花瓣、小糖果等饰品进行装饰。这些可爱的小物件可以增加水果拼盘的趣味性，也能够吸引孩子们的眼球。

总之，制作一份美味的六一儿童节水果拼盘不仅需要选择新鲜、多样的水果材料，还需要考虑切法、摆盘、搭配等诸多细节。只有在这些方面都做得到位，我们才能制作出一份色彩鲜艳、口感丰富、美味可口的水果拼盘，让孩子们欣赏到绚烂的视觉盛宴，也提供了丰富的营养和能量。

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文章来源：天狐定制

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