塘栖枇杷因其独特的风味而最为人所熟知。这种枇杷不仅色泽金黄，果大肉厚，汁多味甜，还带有甜酸适口的美妙风味，营养价值丰富，被誉为初夏季节的珍品。

塘栖枇杷的历史可以追溯到古代，它还有一个雅称——无忧扇，又名金丸，别名卢橘，这一名称源于其果实形状与民族乐器琵琶相似。由于这种枇杷具有卓越的品质，它被国家知识产权局认定为地理标志保护产品。

塘栖作为中国的枇杷之乡，拥有广阔的枇杷种植区域，总面积约为1.5万亩，年产量大约在4000吨左右。塘栖枇杷在初冬时节绽放，每一花束包含60至90朵小花，到了5月则果实累累。

塘栖枇杷的品种繁多，按照果肉颜色可分为白色和红色两大类，总共约有19个品种。其中，“软条白砂”、“大红袍”、“夹脚”、“杨墩”、“宝珠”为主要栽培品种，而“软条白砂”则以其卓越品质脱颖而出，被誉为国宝级的优质品种。

塘栖枇杷之所以受到人们的喜爱，不仅因为其独特的风味和丰富的营养价值，更在于其独特的种植环境和传统工艺。这种枇杷的种植和采摘过程都严格遵循自然规律，以确保果实的品质。

总的来说，塘栖枇杷以其色艳形美、肉质细嫩、汁多味鲜、风味卓绝的特点，在众多枇杷品种中脱颖而出，成为初夏时节的珍品，深受消费者的喜爱。

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文章来源：天狐定制

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