淮北的美食文化丰富多彩,这里不仅有高档的饭店,也有小而美的小吃。相王府是淮北早期的高档饭店之一,位于相山公园山麓,环境清幽。虽然建造较早,略显陈旧,但其独特的地理位置和文化底蕴依然吸引着众多食客。
惠我南黎坐落在淮北市最美丽的开发区,紧邻高级小区帝景瀚园。这家饭店借用了乾隆爷为相城所提的“惠我南黎”四个大字作为牌匾,展现了其高端的形象。作为淮北顶尖级饭店之一,其服务质量与饭菜品质都名列前茅。
富华龙都位于濉溪县濉溪中学西南侧小广场的南侧,服务质量和饭菜品质都是县里顶尖。小河豚等特色菜品深受食客喜爱,翡翠明珠、香舍黎也是其招牌佳肴。
在淮北县六小附近,有一家狗不理,主打狗不理、煎饺、sa汤和热粥。这里的sa汤和热粥非常受欢迎,下面的早点铺也常常供应。县北菜市里有一家羊肉煎包店,煎包和sa汤的味道都不错,尤其是那里的油条非常好吃。县友谊宾馆楼下有一家三秋快餐,蒸饺非常美味。
县老城石板街的油茶店,历史悠久,是百年老字号,店内还有牛肉煎包和油酥馍灌鸡蛋,味道独特。县工程处家属院有一家烫面,口感咸中带甜,娃娃鱼等菜品也很不错。淮北中学东大门对门有一家牛筋面,县城关一中西侧有一家面皮店,味道鲜美,建议尽早品尝。
淮北南菜市场区域有二胖擀面皮,它是全国连锁品牌,色泽晶亮,口味香辣,汤汁不多,口感爽滑。淮北批发市场内部巷口有一家徐州董家米线,细米线味道不错,配酸菜较多,再加个茶叶蛋,非常美味。三堤口菜市场对面的街道里有一家米线店,是性价比极高的廉价米线,味道不错,旁边还有铁板烧和油酥馍。
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