1、福建生菜球生菜是可以生吃的,相比熟吃,生吃更好,一般都是进行凉拌,或者是和其他配菜一起做成蔬菜沙拉,都是很美味的。球生菜生吃的话口感脆嫩,味道甘甜,除了可以和其他配菜一起做成沙拉之外,还可以准备适量的五香豆腐皮,或者是其他喜欢的食材。
2、生吃球生菜还能够改善人体贫血的状况,因为球生菜之中带有甘露醇,可以加快造血的速度,从而达到改进人体贫血的作用。
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文章来源:天狐定制
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