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福州最好吃的川菜

作者：职业培训 时间： 2025-01-08 01:48:10 阅读：609

福州最好吃的川菜，那当然非“巴蜀人家”莫属了。这家餐厅位于福州台江区五四北路，每天晚上都要排队等位。进门前就可以看到大厨们现场制作的手工拉面，加上正宗的川菜调料，每一口都是口感十足。

其经典川菜之一是“麻辣香锅”。用锅内卤水泡烫蔬菜，再加上香辣烫鹅肠、鱼丸、土豆等多样食材，加上红油和花椒，香辣麻的味道让人欲罢不能。另外还有“辣子鸡”、“麻婆豆腐”等招牌菜，儿时的味道让人忍不住想再多尝几口。

如果您喜欢面食，千万不能错过他家的“削面”。手工拉面上面涂上特制辣酱，口感细腻爽滑，更是又辣又鲜，让人一吃就停不下来。不仅如此，他家的羊腿烧饼和羊肉汤也是让人难以忘怀的美味。在他家用餐，在口感享受的同时更是在感受一份美食的传承。

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文章来源：天狐定制

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