川农大食品学院，办学历史悠久，始于1987级畜产品加工专业，后经过多次更名，从食品科学系到食品工程学院，再到工程技术学院，直至2009年3月独立建院。学院设有食品科学与工程系、食品质量与安全系、包装工程系，共计三个教学机构，同时下设六个研究中心/室，与一个副处级建制单位——食品加工与安全研究所。学院办学层次全面，可培养博士、硕士、本科、成教网络教育与自考等不同层次的学生。

学院目前设有五个本科专业，其中一个省级特色专业，一个一级学科硕士授予点，以及两个二级学科博士授予专业。学院还拥有一个省级重点学科，一个省级重点实验室，以及三个校级实验室。实验室总面积达5297平方米，设备总值近2000万元，为学生提供先进的教学与实验环境。

总体来看，川农大食品学院在食品科学与工程领域具有深厚的积淀，丰富的教学资源与优秀的师资力量，为学生提供了全面、高质量的教育与科研平台。无论是在学术研究还是人才培养方面，均表现出了卓越的能力与成果。

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文章来源：天狐定制

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