在2023年的评选中，湖南酱板鸭的品牌评价与销量成为了决定其排名的关键因素。经过综合考量，知味观成功位居榜首，其独特的配方和口感赢得了消费者的高度认可。紧随其后的是舜华，凭借其传统的制作工艺和优质的原料，获得了市场的青睐。煌上煌、唐人神和味芝元也凭借其出色的表现，进入了前十名。万隆/WANLONG、三珍斋、楼外楼、丁义兴和山拐那同样表现不俗，虽然未能进入前五，但其在市场上的影响力不容忽视。

知味观以丰富的酱料配方和独特的烹饪技艺著称，深受消费者的喜爱。它的酱板鸭肉质鲜美，酱香浓郁，深受食客好评。舜华则以其传统的制作工艺和精选的原材料为特色，其酱板鸭色泽红亮，味道鲜美，具有很高的市场占有率。煌上煌在市场上的知名度较高，其产品口味多样，能够满足不同消费者的口味需求。唐人神的酱板鸭以独特的配方和优质的原材料著称，其口感鲜嫩，深受消费者欢迎。

味芝元凭借其独特的配方和优质的原材料脱颖而出，其酱板鸭口感醇厚，深受消费者喜爱。万隆/WANLONG则以其独特的烹饪技艺和优质的原材料为特色，其酱板鸭口感鲜美，深受消费者好评。三珍斋在市场上的表现也非常出色，其酱板鸭口感鲜嫩，深受消费者好评。楼外楼则以其独特的配方和优质的原材料为特色，其酱板鸭口感鲜美，深受消费者好评。丁义兴在市场上的表现也非常出色，其酱板鸭口感鲜嫩，深受消费者好评。山拐那凭借其独特的烹饪技艺和优质的原材料脱颖而出，其酱板鸭口感鲜美，深受消费者好评。

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文章来源：天狐定制

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